1731 Fine & Rare – Panama – 6 Jahre – Single Origin – Rum

Panama 6 Jahre 1731 Fine & Rare ist  aus Panama, dem Land zwischen Mittel- und Südamerika. Das besonders bekannt ist durch den Panama Kanal. Aber auch das hier angebaute Zuckerrohr weist eine besonders gute Qualität auf. Der hier gebrannt Rum ist sehr ausgeglichen. Das macht ihn zu einer perfekten Abfüllung für die Abfüllungsserie von 1731 Fine & Rare. In dieser Serie werden alle Abfüllungen mit 46,0% Vol. gebottelt. Der Rum ist ohne Färbung und Zusätze und lädt Einsteiger dazu ein die Welt des Rum ganz unverfälscht kennen zu lernen. Der Rum eignet sich zu Pur trinken genau sowie für den Genuss mit Eis. Du wirst überrascht sein wie unterschiedlich Rum aus unterschiedlichen Ländern schmecken kann! Beginne deine Reise durch die Welt des Rum doch in Panama!

Panama 6 Jahre 1731 Fine & Raren ist aus Melasse auf einer Colum Still gebrannt. Er lagert mindestens 6 Jahre in Bourbon Fässern bevor er seinen Weg in die schlichte Flasche findet. Seine schöne Fruchtigkeit erinnert an getrocknete Aprikosen die sich mit Karamell und Röstaromen sowie einer schönen frischen floralen Note vereinen. Der Name 1731 ist ein sehr geschichtsträchtiger für die Rum- Welt. Die Geschichte von Rum in Verbindung mit dem Meer ist untrennbar.  Im Jahr 1731 beginnt nämlich die britische Royal Navy ihre Matrosen zusätzlich zu ihrem Sold mit einer Ration Rum pro Tag zu bezahlen. Diese Ration, auch als Unit oder Tot bezeichnet, gab es auch schon vor 1731. Allerdings wurde den Matrosen davor kein Rum ausgeschenkt sondern Brandy.

Tasting Notes:

• Nase: Aprikosen so wie eine schöne Fruchtigkeit, Vanille, Eichenholz und eine Florale Note
• Gaumen: getrocknete Aprikosen, Vanille, Röstaromen, Karamell sowie eine florale Note
• Finish: rund und vielschichtig .

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